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點心
燒汁小籠包(3個)
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我們的招牌菜單由技藝精湛的正宗點心廚師精心製作。我們的點心廚師手工製作皮,餡料不使用任何化學調味料,而作為肉汁來源的明膠是由豬皮手工製作的。肉汁的味道濃鬱,沒有任何難聞的味道,餘韻非常清澈。我們做了很多研究,讓這些小籠包酥脆香濃,讓您可以享受多層次的口感和風味。請享用大量的特製肉汁。
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燒汁小籠包(3個)
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我們的招牌菜單由技藝精湛的正宗點心廚師精心製作。我們的點心廚師手工製作皮,餡料不使用任何化學調味料,而作為肉汁來源的明膠是由豬皮手工製作的。肉汁的味道濃鬱,沒有任何難聞的味道,餘韻非常清澈。我們做了很多研究,讓這些小籠包酥脆香濃,讓您可以享受多層次的口感和風味。請享用大量的特製肉汁。
(6)
1122日圓(含税)
亞賽小籠包(7個)
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由點心大師與主廚共同研發的獨特配方,希望讓小籠包能為更多人帶來更多美味。顏色不僅透過手工皮革來表達,還透過天然成分來表達。乾貝/番茄小籠包/沙拉小籠包/蟹黃/南瓜小籠包/蝦/菠菜小籠包/XO醬/豬肉小籠包/紫蘇/紫薯小籠包/咖哩小籠包/墨魚汁・芝士小籠包
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亞賽小籠包(7個)
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由點心大師與主廚共同研發的獨特配方,希望讓小籠包能為更多人帶來更多美味。顏色不僅透過手工皮革來表達,還透過天然成分來表達。乾貝/番茄小籠包/沙拉小籠包/蟹黃/南瓜小籠包/蝦/菠菜小籠包/XO醬/豬肉小籠包/紫蘇/紫薯小籠包/咖哩小籠包/墨魚汁・芝士小籠包
(8 件)
1830日元(含税)
韭菜饅頭(2個)
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韭菜饅頭(2個)
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特色小籠包(3個)
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特色小籠包(3個)
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烤餃子(6個)
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烤餃子(6個)
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四川湯包(6個)
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四川湯包(6個)
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水餃(6個)
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水餃(6個)
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肉燒賣(3件)/玉米肉燒賣
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肉燒賣(3件)/玉米肉燒賣
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蝦餃(3個)
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蝦餃(3個)
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辣椒包(2個)/魚翅餃
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辣椒包(2個)/魚翅餃
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蝦仁起司春捲(3片)
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蝦仁起司春捲(3片)
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春捲
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春捲
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炸雞翅(3塊)/玉臨池/炸小雞
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炸雞翅(3塊)/玉臨池/炸小雞
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精心製作的炸蟹爪(2隻)
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精心製作的炸蟹爪(2隻)
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開胃菜
川菜/特製蒜蓉醬雲白肉
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這是一道需要花費大量時間和精力的豬肉菜餚,因為三正頓豬肉是在內部精心準備的雞肉和豬骨湯中燉成塊狀,然後由廚師切成薄片,然後蒸熟。這也是四川的經典而受歡迎的菜餚,你可以在家裡吃,裹上蒜醬和去皮削皮的薄片黃瓜。
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川菜/特製蒜蓉醬雲白肉
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這是一道需要花費大量時間和精力的豬肉菜餚,因為三正頓豬肉是在內部精心準備的雞肉和豬骨湯中燉成塊狀,然後由廚師切成薄片,然後蒸熟。這也是四川的經典而受歡迎的菜餚,你可以在家裡吃,裹上蒜醬和去皮削皮的薄片黃瓜。
四川流口水雞涼菜
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四川流口水雞涼菜
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牛肉八須冷盤
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牛肉八須冷盤
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新鮮春捲
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新鮮春捲
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棒棒雞/自製蔥油雞
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棒棒雞/自製蔥油雞
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脆脆生刨蒜嬰兒袋/海蜇
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脆脆生刨蒜嬰兒袋/海蜇
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豆腐乾醬(麻婆/鹹)
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豆腐乾醬(麻婆/鹹)
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川菜
麻婆火鍋
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將帶骨雞翅、蝦子、魷魚、7種蔬菜、魚子的辣味帶出的辣火鍋,享受濃鬱的味道。在中國,這道四川代表菜可與麻婆豆腐媲美。趁熱上桌。
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麻婆火鍋
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將帶骨雞翅、蝦子、魷魚、7種蔬菜、魚子的辣味帶出的辣火鍋,享受濃鬱的味道。在中國,這道四川代表菜可與麻婆豆腐媲美。趁熱上桌。
川式酸汁燉白魚
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川式酸汁燉白魚
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辣燉白魚
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辣燉白魚
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四川麻婆豆腐/麻婆豆腐
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這是清末陳富春、劉氏於1862年研發的原始麻婆豆腐的複製品。這是一個特殊的麻婆豆腐食譜,由三種辣椒、兩種日本花椒和十幾種香料精心組合而成。
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四川麻婆豆腐/麻婆豆腐
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這是清末陳富春、劉氏於1862年研發的原始麻婆豆腐的複製品。這是一個特殊的麻婆豆腐食譜,由三種辣椒、兩種日本花椒和十幾種香料精心組合而成。
毛雪萬
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毛雪萬
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五香辣子雞
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經過多年的川菜專業廚師培訓,我們找到並完善了“辣”辣椒、“紅”辣椒、“味”辣椒、“麻”青辣椒、“香”五種食材的最佳組合紅辣椒,辣椒雞,辣味濃鬱,味道鮮美。與酒精一起享用。
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五香辣子雞
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經過多年的川菜專業廚師培訓,我們找到並完善了“辣”辣椒、“紅”辣椒、“味”辣椒、“麻”青辣椒、“香”五種食材的最佳組合紅辣椒,辣椒雞,辣味濃鬱,味道鮮美。與酒精一起享用。
川味豬蹄/正宗四川涼拌串/特色排骨
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川味豬蹄/正宗四川涼拌串/特色排骨
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肉類菜餚
北京烤鴨
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北京烤鴨
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半根羽毛
4290日元(含税)
1 隻鳥
7590日圓(含税)
咕嚕肉/黑醋排骨
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咕嚕肉/黑醋排骨
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尤林地
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尤林地
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耐嚼酥皮手捲豬肉口味增炒(附6個餡餅)
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(1人份追加6個餡餅,含稅330日元)餡餅採用專業工匠才能製作的超薄麵團,包裹著濃鬱的味噌炸豬肉,無論吃多少,很快就會想再吃一次。。在北京人家裡,它和北京烤鴨一樣,是一道全家人一起享用的典型菜餚。
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耐嚼酥皮手捲豬肉口味增炒(附6個餡餅)
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(1人份追加6個餡餅,含稅330日元)餡餅採用專業工匠才能製作的超薄麵團,包裹著濃鬱的味噌炸豬肉,無論吃多少,很快就會想再吃一次。。在北京人家裡,它和北京烤鴨一樣,是一道全家人一起享用的典型菜餚。
炒韭菜肝/手工黑醋丸子/炒牛肉蘆筍/炒雞
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炒韭菜肝/手工黑醋丸子/炒牛肉蘆筍/炒雞
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讓人上癮的火鍋肉
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讓人上癮的火鍋肉
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蔬菜
藍胡椒肉
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藍胡椒肉
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烤米粉/酸粉絲
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烤米粉/酸粉絲
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八本內/五吋豆莢青豆肉末炒
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八本內/五吋豆莢青豆肉末炒
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炒青菜/炒生番茄和雞蛋
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炒青菜/炒生番茄和雞蛋
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麻婆茄子/味噌茄子
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麻婆茄子/味噌茄子
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海鮮
蝦子蛋黃醬配上行政主廚特製的醬汁
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我們非常注重菜單的開發,為蝦子蛋黃醬選擇完美的蝦,並選擇又大又肥的蝦子。由我們的行政主廚研發的秘密醬汁配方突出了甜味和風味,創造出精緻的和諧,是我們的招牌菜單項目之一。
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蝦子蛋黃醬配上行政主廚特製的醬汁
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我們非常注重菜單的開發,為蝦子蛋黃醬選擇完美的蝦,並選擇又大又肥的蝦子。由我們的行政主廚研發的秘密醬汁配方突出了甜味和風味,創造出精緻的和諧,是我們的招牌菜單項目之一。
辣椒醬炒蝦
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辣椒醬炒蝦
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海鮮醬和燒飯
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海鮮醬和燒飯
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XO醬炒海鮮/XO醬炒鮑魚
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XO醬炒海鮮/XO醬炒鮑魚
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燜煮鯊魚的鰭
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來自中國魚翅專賣店的專業廚師,使用將魚翅的細膩部分和肉質部分長時間熬製而成的特製醬汁,並用它們來搭配菜餚。這個魚翅菜餚系列是我們引以為傲的,採用代表中國的優質食材,以日常食用的方式打造的一系列魚翅菜餚。
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燜煮鯊魚的鰭
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來自中國魚翅專賣店的專業廚師,使用將魚翅的細膩部分和肉質部分長時間熬製而成的特製醬汁,並用它們來搭配菜餚。這個魚翅菜餚系列是我們引以為傲的,採用代表中國的優質食材,以日常食用的方式打造的一系列魚翅菜餚。
魚翅麵
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魚翅麵
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麵條
主廚多年研發的自家擔擔麵
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主廚多年研發的自家擔擔麵
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無湯擔擔麵/四川牛肉火鍋拉麵
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無湯擔擔麵/四川牛肉火鍋拉麵
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麻婆擔擔麵
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麻婆擔擔麵
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酸麵條
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酸麵條
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醬油拉麵
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醬油拉麵
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五季sanka醬
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五季sanka醬
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台灣炒麵
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台灣炒麵
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峇裡島蕎麥麵
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峇裡島蕎麥麵
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麵條、肉類和蔬菜餡的炒麵
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麵條、肉類和蔬菜餡的炒麵
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五目安掛拉麵
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五目安掛拉麵
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米飯/點心 甜點
鹵飯
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鹵飯
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牛肉蛋飯
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牛肉蛋飯
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海鮮紅燒炒飯
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海鮮紅燒炒飯
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蝦仁炒飯
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蝦仁炒飯
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天津飯/天津炒飯
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天津飯/天津炒飯
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黑炒飯
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黑炒飯
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蟹肉炒飯
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蟹肉炒飯
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海鮮XO醬炒飯
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海鮮XO醬炒飯
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飯
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(大小)
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飯
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(大小)
(小的)
165日元(含税)
芒果凍糕
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我們為我們的純芒果醬感到自豪,它是使用 100% 芒果果肉在內部豪華製作的。這是一種中式甜點,您可以享用帶有芒果果肉質感的自製醬汁,澆在僅用鮮奶油和芒果製成的飽滿巴瓦羅風格甜點上。
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芒果凍糕
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我們為我們的純芒果醬感到自豪,它是使用 100% 芒果果肉在內部豪華製作的。這是一種中式甜點,您可以享用帶有芒果果肉質感的自製醬汁,澆在僅用鮮奶油和芒果製成的飽滿巴瓦羅風格甜點上。
上海金式沙包
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代表上海的著名甜點。顧名思義,「金流沙包」是一種包子,裡面充滿了濃鬱的金黃色奶油。滾燙冒出的卡士達奶油,美味到讓人忍不住吃下去。
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上海金式沙包
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代表上海的著名甜點。顧名思義,「金流沙包」是一種包子,裡面充滿了濃鬱的金黃色奶油。滾燙冒出的卡士達奶油,美味到讓人忍不住吃下去。
芒果布丁/杏仁豆腐
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芒果布丁/杏仁豆腐
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芝麻餃子(3個)
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芝麻餃子(3個)
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