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    本場の食材を、最高峰の技術で！点心師の作る小籠包や正統派四川料理を余すことなく♪

    本場の食材を、最高峰の技術で！点心師の作る小籠包や正統派四川料理を余すことなく♪

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    私達の厨房に素人料理人は一人もいません！中国から来日した希少な職人が仕込みから手作りで料理を仕上げます！自慢の肉汁焼き小龍包は皮から手作りのこだわり！肉汁のもとになるゼラチンは豚の皮から手作りし、雑味がない濃厚でクリアな後味が楽しめます！

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    四川麻婆豆腐

    四川麻婆豆腐

    979円（税込）

    清朝末期1862年に陳富春・劉夫妻が開発したのが起源の元祖麻婆豆腐を再現。３種類の唐辛子、２種類の山椒、十数種類の香辛料を繊細に配合しレシピを開発した、特別な麻婆豆腐です。

  • 1/10

    バリエーション豊富な点心を！名物の肉汁焼き小籠包や七彩小籠包など！

    バリエーション豊富な点心を！名物の肉汁焼き小籠包や七彩小籠包など！

    580円（税込）

    点心師が丹精込めて作る点心はぜひお召し上がりください！種類が豊富で、水餃子や焼き餃子、小籠包などバリエーション豊かにご用意！何度ご来店いただいてもお楽しみいただけます！

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    超強火！旨味を閉じ込めた逸品揃い［超強火コンロ］

    超強火！旨味を閉じ込めた逸品揃い［超強火コンロ］

    当店の旨味の秘訣はここにもアリ！別名「火力の料理」とも呼ばれる中国料理。当店で使用しているコンロの火力は、家庭用コンロで出せる火力の約20倍！”超超強火”と自慢したくなるほどの強化コンロだから、炎の力だけで素材の旨みを閉じ込められ、家庭ではなかなか食べられない本場の味が楽しめます◎

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    点心師の職人技［自家製手作り点心］

    点心師の職人技［自家製手作り点心］

    当店が提供している点心は全て自家製！1つ1つ心を込めて、丁寧にお作りしている点心◎手作り点心は小籠包や海老餃子、シューマイなど様々！ほかほかなうちに召し上がれ♪

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    肉汁焼き小籠包（３個）・（６個）

    肉汁焼き小籠包（３個）・（６個）

    759円・1,408円

    本場の腕利き点心師がこだわり抜いた当店の看板メニュー。当店の点心師は、皮から手作りで餡は化学調味料を一切使わないのはもちろんのこと、肉汁のもととなるゼラチンは、豚の皮から手作りしています。肉汁の旨味は、雑味がないのに濃厚で後味がとてもクリア。そんな小籠包をカリッと香ばしく焼いて、重層的な食感と味を楽しんでいただけるようにと研究を重ねたものです。たっぷりの特製肉汁をご堪能ください。

    • （６個）

      1,122円(税込)

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    八彩小籠包（8個）・単色3個

    八彩小籠包（8個）・単色3個

    759円・1,980円

    点心師が、小籠包をもっとたくさんの方に楽しんでもらいたいという思いで、総料理長力を合わせて開発をした独自のレシピ。手作りの皮はもちろん天然の食材で色を表現しています。帆立・トマト小籠包／麻辣小籠包／蟹黄・南瓜小籠包／エビ・ほうれん草小籠包／XO醤・豚小籠包／大葉・紫芋小籠包／カレー小籠包／イカ墨・チーズ小籠包

    • （８個）

      1,830円(税込)

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    特製小籠包（３個）

    特製小籠包（３個）

    649円(税込)

    6個:1,080円（税抜）

  • 1/10

    焼き餃子（６個）

    焼き餃子（６個）

    528円(税込)

  • 1/10

    四川水餃子（６個）

    四川水餃子（６個）

    659円(税込)

  • 1/10

    エビ餃子（３個）

    エビ餃子（３個）

    759円(税込)

  • 1/10

    叉焼包 広東焼売豚饅頭（２個）

    叉焼包 広東焼売豚饅頭（２個）

    659円(税込)

  • 1/10

    海老チース春巻き（３本）

    海老チース春巻き（３本）

    690円(税込)

  • 1/10

    春巻

    春巻

    549円(税込)

  • 1/10

    スパイシー手羽先揚げ（３本）

    スパイシー手羽先揚げ（３本）

    690円(税込)

  • 1/10

    揚げ手羽先（３本）

    揚げ手羽先（３本）

    690円(税込)

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    四川風土料理・特製にんにくソース雲白肉

    四川風土料理・特製にんにくソース雲白肉

    1,298円(税込)

    店内でじっくり仕込んだ、親鶏と豚骨のスープで三元豚をブロックのまま煮込んだ後に、職人が薄切りしてから蒸す、とっても手間暇をかけた豚肉のお料理。こちらも店内で、皮からむいて生削りした、にんにくソースと薄くスライスしたきゅうりを巻いて食していただく、四川本場では定番で人気が根強いお料理です。

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    四川よだれ鶏の冷菜

    四川よだれ鶏の冷菜

    968円(税込)

  • 1/10

    生春巻

    生春巻

    968円(税込)

  • 1/10

    タイガーサラダ

    タイガーサラダ

    968円(税込)

  • 1/10

    棒棒鶏

    棒棒鶏

    968円(税込)

  • 1/10

    コリコリ生削り・ニンニク仔袋

    コリコリ生削り・ニンニク仔袋

    879円(税込)

  • 1/10

    独り占め春雨サラダ

    独り占め春雨サラダ

    1,089円(税込)

  • 1/10

    クラゲ

    クラゲ

    968円(税込)

  • 1/10

    麻婆あれこれ鍋

    麻婆あれこれ鍋

    2,420円(税込)

    骨付き手羽先、海老、イカと７種類の野菜や木の子の旨味を辛味で引き出した奥深い味わいを楽しむための麻辣香鍋。中国本場では麻婆豆腐と双璧をなす四川代表のお料理。テーブルで熱々でお召し上がりください。

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    白身魚の酸菜四川流煮込み

    白身魚の酸菜四川流煮込み

    2,420円(税込)

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    四川麻婆豆腐

    四川麻婆豆腐

    1,089円(税込)

    清朝末期1862年に陳富春・劉夫妻が開発したのが起源の元祖麻婆豆腐を再現。３種類の唐辛子、２種類の山椒、十数種類の香辛料を繊細に配合しレシピを開発した、特別な麻婆豆腐です。

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    五香色辛・辣子鶏

    五香色辛・辣子鶏

    1,298円(税込)

    四川専門料理人長年の研修により”辛”の唐辛子、”赤”の唐辛子、”旨”の唐辛子、”痺”の緑山椒、”香”の紅山椒、５つの素材の最適な配合を見つけ出し完成させた奥深い辛味と旨味あふれる辣子鶏。お酒とともにお楽しみください。

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    チーズ麻婆豆腐

    チーズ麻婆豆腐

    1,307円(税込)

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    焼き魚の四川万洲煮込み

    焼き魚の四川万洲煮込み

    6,380円(税込)

    前日予約のみ

  • 1/10

    青椒肉絲

    青椒肉絲

    1,089円(税込)

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    北京ダック

    北京ダック

    3,850円~

    1/4羽:3,850円・半羽:6,600円・1羽:12,100円

    • 半羽

      4,719円(税込)

      • １羽

        8,349円(税込)

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    赤酢豚／黒酢豚

    赤酢豚／黒酢豚

    1,298円(税込)

  • 1/10

    ユーリンチー

    ユーリンチー

    989円(税込)

  • 1/10

    もちもちパイ生地・手巻き豚肉みそ炒め（パイ６枚付き）

    もちもちパイ生地・手巻き豚肉みそ炒め（パイ６枚付き）

    1,408円(税込)

    （追加パイ１人前６枚　税込330円）専門職人にしか作れない極薄の生地で作ったパイが濃厚な味噌炒め豚肉を包み込んでくれて、どれだけ食べても、またすぐ食べたくなる味です。本場北京では、家族団らんで楽しむ北京ダックに並ぶ代表的なお料理。

  • 1/10

    ニラレバ炒め

    ニラレバ炒め

    1,089円(税込)

  • 1/10

    やみつき回鍋肉

    やみつき回鍋肉

    1,089円(税込)

  • 1/10

    若鶏の唐揚げ

    若鶏の唐揚げ

    879円(税込)

  • 1/10

    総料理長特製ソースで仕上げた・海老マヨ

    総料理長特製ソースで仕上げた・海老マヨ

    1,298円(税込)

    エビマヨにぴったりなものをと、ぷりぷりの大ぶりな海老を選ぶところからメニュー開発にこだわりました。総料理長がレシピ開発した秘伝のソースは甘さと旨味を際立たせ、絶妙なハーモニーを生む、当店の看板メニューの一つです。

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    海老のチリソース炒め

    海老のチリソース炒め

    1,298円(税込)

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    海鮮あんかけおこげ

    海鮮あんかけおこげ

    1,650円(税込)

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    フカヒレの姿煮

    フカヒレの姿煮

    9,790円(税込)

    中国のフカヒレ専門店出身の専門料理人が繊細な食感の部位と、肉厚な食感の部位、両方を長時間煮込んで仕上げた、特別で特級のソースでお料理に合わせて使い分けて調理しています。中国を代表する高級食材を日常でも食せるように作ってきた当店自信のフカヒレ料理シリーズです。

  • 1/10

    フカヒレ飯

    フカヒレ飯

    4,399円(税込)

  • 1/10

    香港風大海老のガーリック炒め（大・小）

    香港風大海老のガーリック炒め（大・小）

    -

    大:1,980円・小:1,298円

  • 1/10

    総料理長の長年の研究で生まれた・自家製坦々麺

    総料理長の長年の研究で生まれた・自家製坦々麺

    1,089円(税込)

  • 1/10

    汁なし坦々麺

    汁なし坦々麺

    1,089円(税込)

  • 1/10

    五目あんかけ焼きそば

    五目あんかけ焼きそば

    1,089円(税込)

  • 1/10

    肉野菜餡の両麺焼きそば

    肉野菜餡の両麺焼きそば

    1,298円(税込)

  • 1/10

    海鮮あんかけ炒飯

    海鮮あんかけ炒飯

    1,419円(税込)

  • 1/10

    海鮮XO醤炒飯

    海鮮XO醤炒飯

    1,188円(税込)

  • 1/10

    マンゴーパフェ

    マンゴーパフェ

    968円(税込)

    店内で贅沢にマンゴー果肉100％でつくったピュア・マンゴーソースが当店自慢。ソースの中にマンゴーの果肉の食感が残る特徴の自家製ソースを、生クリームとマンゴーだけでつくったババロア風のぷるっとしたスィーツにたっぷりかけて楽しむ中国のスィーツ。

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    上海黄金流沙包（カスタードまんじゅう）

    上海黄金流沙包（カスタードまんじゅう）

    759円(税込)

    上海を代表する名物スィーツ。「黄金流沙包」という名前の通り、黄金色の濃厚なカスタードクリームが熱々で閉じ込められたまんじゅうです。熱々・とろとろに流れて出てくるカスタードクリームはついつい食べすぎてしまう美味しさ。

  • 1/10

    マンゴープリン

    マンゴープリン

    539円(税込)

  • 1/10

    杏仁豆腐

    杏仁豆腐

    539円(税込)

  • 1/10

    完全個室内には、4名様×2卓、最大8名様までご利用可能なプライベート空間をご用意しております。赤と黒を基調とした高級感漂う完全個室は、接待や宴会のお席にもぴったりです！ディナータイムは6名様以上のご利用で個室を貸切ってご利用いただけます◎ご家族でのお集りや少人数宴会、もちろん普段使いにも是非どうぞ！

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    開放感あふれる雰囲気の窓際テーブル席は4名様からご利用いただけます。ご利用の人数に応じて自由自在に席をレイアウトできるので、8名様など人数が増えてもOK！

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    中国の上海より輸入した照明や椅子はもちろん、日本では珍しい円形のテーブル席など本場中国の雰囲気も楽しめるように随所にこだわりが詰まっております。高級感がありつつも安らげる雰囲気の店内には片側ソファー席やテーブル席を多数ご用意。動きやすいテーブル席なので、老若男女問わずお越しください。

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    四川・広東の料理人の腕が光るコース

    四川・広東の料理人の腕が光るコース

    よだれ鶏肉の冷菜や上海カニミソの豆腐煮込み、小籠包などの自家製点心、叉焼炒飯や担々麺など四川・広東の料理人の腕が光る逸品料理と豊富なドリンクがリーズナブルにお楽しみいただけます。ご家族や親戚揃ってのお食事、女子会や男子会にも大変オススメです！

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    ［逸品料理］自慢の北京ダック！

    ［逸品料理］自慢の北京ダック！

    見応え抜群な「北京ダック」は、職人技で華麗に捌かれた北京ダックの香ばしさとパリパリの食感を是非お楽しみください◎

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    テーブル2名様 × 5

      片側がベンチシートタイプのテーブル席！

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      テーブル4名様 × 5

        窓側に位置するテーブル席！ランチにはやさしい光がふりそそぎ、心地のよいお席です！

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        テーブル6名様 × 3

          店内にはテーブル席や珍しい円形テーブル席をご用意♪ご家族様、ご友人とのお食事やデートなど様々な用途でご利用ください◎各種宴会のご用意もございますお客様の人数によってお席を繋げる事が可能です！！

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          テーブル8名様 × 1

            ご利用人数に応じて、自由自在にお席をご用意いたします！

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            テーブル10名様 × 3

              中国を表す赤と木材がマッチした、円卓を囲んで楽しい食事のひとときを！

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              個室6名様 × 1

              • 個室タイプ
                完全個室（壁／扉あり）
              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              最大8名様までご利用頂ける、完全個室席は6名様以上からご利用頂けます！

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              個室8名様 × 1

              • 個室タイプ
                完全個室（壁／扉あり）
              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              個室ならではのプライベートの空間の中で、少人数の宴会や女子会など様々な用途でご利用頂けます◎個室席はご希望のお客様はお早めに当店にお問合せ下さい。

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              貸切78名様 × 1

              • 貸切タイプ
                店
              • 人数

                着席のみ

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              高級感がありつつ、落ち着いた雰囲気の店内。各種宴会にオススメのコースのご用意がございますので、本格中華料理をお召し上がり頂きながら、ゆったりとお過ごしください。貸切をご希望のお客様はお早めに当店にお問合せ下さい。

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              リニューアルしパワーアップして帰ってきました！

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              駐車場も広く、車でもお越しいただけます！

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              本場中国さながらの雰囲気

              本場中国さながらの雰囲気

              店内にはテーブル席や円形テーブル席、完全個室などをご用意！ごゆっくりとお食事をお楽しみ下さい♪

            • 1/10

              正統派！本格四川料理！

              正統派！本格四川料理！

              辛さだけじゃなく、旨さや深いコクを追求した正統派四川料理をお楽しみいただけます！

            • 1/10

              10年以上修業した料理人！

              10年以上修業した料理人！

              四川出身で10年以上修業した料理人が絶品料理の数々をご提供致します。当店に来たらはまずは麻婆豆腐を！

            • 1/10

              完全個室は８名様まで！

              完全個室は８名様まで！

              高級感漂う完全個室（禁煙）は接待や宴会のお席にぴったり。ごゆっくりお食事をお楽しみ下さい◎

            • 1/10

              貸切最大７８名様迄OK

              貸切最大７８名様迄OK

              上海から取り寄せた照明や暖簾、椅子が並ぶこだわりの店内で、最大78名様までの貸切宴会が可能です！

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              ［飲み放題］

              ［飲み放題］

              3300円以上のコース限定！飲み放題を+1650円でお付けできます◎乾杯に欠かせない生ビールや味わい深い紹興酒、ハイボールや焼酎に日本酒、女性が喜ぶ果実酒やチュウハイ、ノンアルやソフトドリンクも完備しております。歓送迎会など各種ご宴会からお食事での普段使いまで様々な場面でご利用ください！

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              ［紹興酒］

              ［紹興酒］

              紹興酒の味わいは熟成期間によって変わります。熟成期間が短いほど酸味と渋みが強くなり、逆に長ければそれらが弱くなりまろやかで飲みやすくなります。初めての方には熟成期間が長い物がオススメです。また紹興酒には多くのビタミンやミネラルなどが含まれており美容にも期待できそう◎是非お試しください。